啮齿类动物水迷宫实验经常被用于研究啮齿动物的学习及空间记忆能力和某些物质对动物学习记忆能力的影响。进行该实验的典型做法是：提供一些视觉线索，训练鼠类动物找到隐藏在水中的平台逃生的学习能力。或者，你可以在第二次实验中移出平台，观察动物找不到平台时的反应。